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香菜肉饺子馅做法大全

香菜馅水饺的做法: 1.将面粉放入盆中,加上盐,然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮,然后揉成面团,盖上后静置20分钟。和面的时候水不要一下放完,因为每一种面的吸水性都不同 2.将猪肉剁成肉馅,然后放入调料拌匀,再放入高汤或清水搅拌上劲 ...

1、先把香菜剁碎,放一边备用。 2、把买好的猪肉(最好是五花肉)用菜刀剁成肉泥。 3、准备大葱,生姜适量,不要太多(多了会掩盖香菜的香味),剁碎! 4、把剁好的香菜、肉,葱和姜放在一起,加入油,盐,生抽一起搅拌均匀即可。

主料:香菜200g,猪肉250g,葱白1棵,小麦面粉700g。 辅料:油20ml,盐10g,花椒粉5g,香油5ml,酱油6ml,姜10g。 步骤 1.面和好,提前醒上。 2.香菜,一棵葱只取葱白部分,一块姜,洗净控水。 3.准备好猪肉,洗净切片。 4.油热后,倒入适量酱油...

香菜猪肉馅水饺的做法 1. 和好小麦粉饧10分钟 2. 将香菜择洗干净 3. 猪肉馅加盐、酱油、味精、葱姜顺一个方向搅拌上劲儿 4. 香菜放入肉馅中,加芝麻油、盐、味精搅拌均匀作水饺馅 5. 饧好的面做成大小均匀的面剂,擀圆作水饺皮 6. 水饺皮中间放...

主料 香菇 香菜 猪肉 面 辅料 盐 十三香 葱 姜 酱油 熟油 香菇香菜猪肉水饺的做法步骤 1. 三分肥肉,七分瘦肉,剁成肉馅。加入熟油,葱花,姜末,酱油,十三香,少量盐,和匀。葱和姜不用多,多了会抢占香菇香菜的香味。 2. 和面。包这个馅的饺...

香菜和羊肉是最好吃的,当然一定要放生姜和老酒,剩下的就随便了,盐,味精,鸡精,麻油,最好放点生粉,这样肉吃起来比较好吃。 1、香菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用。 2、牛肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀。 3、最...

1.牛里脊去筋膜,剁碎,加一个鸡蛋 2.加入调料,个人喜好,我放的是十三香,黑胡椒粉(天气冷,吃黑胡椒可以驱寒,暖身子),姜蒜粉,盐 3.搅拌均匀再加入适量的料酒,料酒我加了两勺,看个人喜好。搅拌均匀再分次加入一点清水搅拌。这样做出来...

羊肉香菜馅饺子的做法: 一、材料 主料:小麦富强粉250克,羊里脊250克,香菜100克,猪肉(肥)100克 辅料:鸡蛋150克 调料:大葱20克,姜10克,植物油20克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,香 油5克,大蒜(白皮)10克,醋5克 二、做法 1、葱姜洗净捣碎...

1.萝卜擦丝,沸水焯烫后,挤干水分、剁碎,与剁碎的香菜、猪瘦肉搅拌在一起,放入豆油、酱油、五香粉、精盐、味精,将其全部搅拌均匀。 2.面粉与水和成光滑面团,扣上一个干净的盆,饧15分钟。 3.饧好的面团再揉匀,搓长条,切大小相等的剂子。 ...

牛肉香菜水饺的做法 牛肉+猪肉+调料拌匀后+水搅拌,肉的吃水量不同,所以比较难判断,牛肉的吃水量比猪肉的要更加大一些。最后拌入香菜末。分量根据个人喜好。然后放冷冻室冷冻一会儿(10-15分钟左右) 面团加盐加碱揉到光滑 每个皮子8g,制皮 ...

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